Köstlich und kreativ: Schwarzwald zeigt sich von seiner besten Seite

Am Stand vom Obsthof Drechsle mit frischen Säften, Seccos und vielen feinen Apfelsorten. Foto: Heike Budig

Einkaufen beim Schwarzwaldbauern, Handwerkern über die Schulter schauen, Alphornklängen lauschen: Am 17. und 18. August wird der über 220 Jahre alte Resenhof in Bernau zum Mittelpunkt eines Jubiläums-Naturpark-Markt und der Holzschneflertage. Gefeiert wird der 25. Geburtstag des Naturparks Südschwarzwald mit einer bunten Palette von regionalen Köstlichkeiten, Handwerkskunst und Aktivangeboten für Familien.

Rund 30 Markt- und Infostände präsentieren sich in schönem Ambiente rund um den historischen Schwarzwaldhof, zugleich öffnet der Resenhof die Türen seines Museums, um Einblick in einen längst vergangenen Bauernalltag zu geben. Im Forum erlebnis:holz präsentiert sich das heutige Bernauer Handwerk mit einer Verkaufsausstellung.

Am Samstag um 14.30 Uhr laden Martin Kistler, Landrat Landkreis Waldshut, Marion Dammann, Landrätin Landkreis Lörrach und Naturpark-Vorsitzende, und Bürgermeister Alexander Schönemann zur offiziellen Eröffnung im Festzelt ein.

Seifenstand auf dem Naturpark-Markt in Bernau. Foto: Klaus Hansen

Viel Handarbeit und garantiert echt regional – das macht die Produkte auf einem Naturpark-Markt aus.Da finden sich Spezialitäten aus der Käseküche, Sirupe, Kräuterprodukte, Wurstwaren, Edelbrände und Liköre, Honige und Marmelade, frisches Bauernbrot und Obst. Oder Nützliches und Schönes wie Seife mit Eselsmilch, Traubenkernkissen, Schaffelle, Genähtes aus Weißwäsche, Getöpfertes, Gefilztes, Produkte aus Alpakawolle sowie eine Vielfalt an Holzwaren und Drechselkunst.

Attraktionen für die Familie
Während die Eltern über den Markt bummeln, entdecken die Jüngsten samstags am Stand von Moor und mehr kleine Flohkrebse und Sonnentau, sonntags bei der Naturpark-Kochschule stellen sie selber ein Mitbringsel aus saisonalen Zutaten her. Attraktion an beiden Tagen ist es, Kräutersalz zu machen oder den herzigen Alpakas einen Besuch abzustatten. Wer gerne wandert, Kultur- und Erlebnistipps sucht, bekommt Anregungen beim Naturpark Südschwarzwald, Biosphärengebiet Schwarzwald, Bauwerk Schwarzwald und beim Schwarzwaldverein.

Alphornblasen vorm Resenhof bei den Holzschneflertagen im August. Foto: Birgit Duval

Verköstigt wird mit Feinem vom Naturpark-Wirt, der Museumsverein tischt Kaffee, Kuchen und Eis auf. Sonntags ertönen Alphornklänge über das Bernauer Hochtal, in Aktion sind Bernauer Zimmermänner.

Der Jubiläums-Naturpark-Markt und das Museum im Ortsteil Oberlehen sind an beiden Tagen von 11 bis 17 Uhr geöffnet. Der Eintritt zum Naturpark-Markt ist frei, im Museum zahlen Erwachsene 3 Euro, Schüler 2 Euro. Einen Überblick über die Stände gibt es unter www.bernau-schwarzwald.de zum Download. Mehr Infos: Tourist-Info, Telefon 07675 160030.

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Der Naturpark-Markt wurde gefördert durch den Naturpark Südschwarzwald mit Mitteln der Europäischen Union, des Landes Baden-Württemberg und der Lotterie Glücksspirale.